Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji

Aktualności:

Witamy na forum Winomania
  :)



Manager Wydobycia Krypto Walut Za Czarnym Aniołem joomla-cms.com.pl

Pokaż wiadomości

Ta sekcja pozwala Ci zobaczyć wszystkie wiadomości wysłane przez tego użytkownika. Zwróć uwagę, że możesz widzieć tylko wiadomości wysłane w działach do których masz aktualnie dostęp.


Wiadomości - anag1

Strony: [1]
1
Jak przechowywać wino / Odp: Zasady właściwego przechowywania wina
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:54:25 am »
Wino nie znosi wysokich temperatur i najlepiej się czuje gdy jest chłodno. Zbyt wysoka temperatura powoduje zakłócenia w dojrzewaniu wina i zmiany chemiczne, których raczej chcielibyśmy uniknąć. Jeśli mamy w domu wino czerwone, powinniśmy je przechowywać w temperaturze między 15 a 18 stopni.

2
Wina Francuskie / Chateau de Ruth
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:52:00 am »
Moi znajomi uwielbiają Château de Ruth, Cuvée Nicolas de Beauharnais. Wino jest bardzo owocowe i soczyste. W cenie doś niskiej - około 20 zł. Podobno posiadłość rodzinna z której wychodzi wino należy do dużego producenta w Dolinie Rodanu - Gabriela Meffre'a.

3
Jak kupić dobre wino / Odp: Jak kupić dobre wino za nie więcej niż 25 zł?
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:45:05 am »
Ja kupuję wina w marketach – wybór spory. Nie kupowałabym wina w specjalistycznych sklepach winiarskich - sprzedają kiepskie wina za duże pieniądze i dobre wina za pieniądze kosmiczne. Kupiłam kiedyś  butelkę Bordeaux, która jednak miała w sobie coś niezwykłego - po otwarciu wydzieliła woń wyziewów kanalizacyjnych.

4
Drinki Inne / Ala Sangria
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:39:22 am »
A może takie coś.

butelka czerwonego wytrawnego wina
kieliszek koniaku
kieliszek likieru np. z czarnej porzeczki
cytryna
pomarancza
2 gruszki
sok z cytryny i pomarańczy
2 lyżki cukru
1 łyżeczka mielonej przyprawy do piernikow

Szklanke wina, cukier i przyprawe silnie podgrzac ale nie zagotowac;
dodac skórkę otarta z cytryny i pomaranczy. ochlodzic.
Wlac reszte wina i pozostale alkohole.
Dodac sok z cytryny i pomaranczy oraz pokrojone w kostke owoce.
Trzymac w lodowce.


5
Wina Włoskie / Fragolino
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:30:40 am »
Z włoskich win szczerze polecam  Fragolino. Jest  kupowane bezpośrednio od winiarza we Włoszech, w sklepach chyba już nie ma go z prawdziwych truskawek. Z tych do dostania w prawie każdym markecie we Włoszech najbardziej smakuje mi Rocca Dei Forti Fragolino. Czasami można je znaleźć w sprzedaży w Polsce. Myślę że waryo spróbować.

6
Przepisy na drinka Inne / Hugo
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:13:38 am »
Jego orzeźwiający smak czyni go idealnym koktajlem na upały.
Podstawą - wino musujące jasne
Syrop z kwiatu czarnego bzu
Woda mineralna gazowana Listki mięty do dekoracji
Lód
Plasterek cytryny lub lemonki

7
Jak kupić dobre wino / Odp: Jak to jest z tym winem. Zdrowe, czy nie?
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:08:22 am »
Czerwone wino jest polecane na serce i układ krążenia - szczególnie z czarnej porzeczki. A przy tym jest doskonałe w smaku i aromacie, przyjemnie rozgrzewa, ma bordowy kolor. Zmniejszają tworzenie się skrzepów, hamują procesy zapalne w naczyniach krwionośnych, zwiększają ich rozkurcz oraz usprawniają przepływ krwi i zaopatrywanie serca w tlen.

8
Wina Francuskie / Odp: Wina francuskie uważane za najlepsze
« dnia: Sierpień 20, 2014, 11:02:41 am »
Wina francuskie uważam za kwasowe - z małą ilością cukru. Francuzi nie mogą polepszać smaku podczas produkcji wina. Jakość wina zależ od rocznika. Jeżeli w danym roku była zła pogoda, było mało słońca to znaczy, że owoce będą gorszej jakości (im więcej słońca, tym więcej cukru w owocach) i stąd jedne roczniki sa słodsze inne trochę kwasowe itd.

9
Jakie wino do posiłku / Wino do dań z ryb - jakie?
« dnia: Sierpień 20, 2014, 10:56:55 am »
Biorąc pod uwagę że wino i potrawy, którym ono towarzyszy, powinny się uzupełniać, harmonizować z sobą. Jak zatem dobierać wino do dań rybnych?
Słyszałam, że wina wytrawne białe i różowe podaje się do ryb, ale białe wina podaje się też jako aperitify, czyli przed posiłkiem. Więc jakie podać do posiłku rybnego?

10
Jakie wino do posiłku / Odp: Wino do dania glównego
« dnia: Sierpień 20, 2014, 10:50:37 am »
Często podawane są wina wytrawne - w sumie nie wiem czy to wynika z jakiegoś zdrowego żywienia, a ja jestem biedna bo lubię winko ale słodkie i czerwone a takie nie sa w guście w restauracjach i bida. Czasem się wyłamię ale to zależy z kim jestem :)

11
Jakie wino do posiłku / Odp: Picie wina w bezpiecznyh ilościach!!
« dnia: Sierpień 20, 2014, 10:48:42 am »
Uwialbiam delektować się z moim mężem lampką wieczorem czerwonego słodkiego wina ale niestety ostanio nie moge potem spać. I chyba niestety będziemy musieli zrezygnować z takiego relaksu. A szkoda po dniu pełnym stresu to jednak jest coś relaksującego.

12
Wina Niemieckie / Odp: ULUBIONE WINO NIEMIECKIEGO POCHODZENIA
« dnia: Sierpień 20, 2014, 10:45:59 am »
Ostatnio w Niemczech piłam jasne wino słodkie - niestety nazwy nie pamiętam i właśnie ten ostry smak jabłkowy mi nie odpowiadał. Lecz w formie drinku Hugo z sokiem z kwiatu czarnego bzu był rewelacyjny. 

Strony: [1]