Winomaniacy

Przepisy na drinka => Przepis na Hot drink => Wątek zaczęty przez: 14sylwia14 w Sierpień 19, 2014, 10:24:06 am

Tytuł: Espresso z waniliową śmietanką
Wiadomość wysłana przez: 14sylwia14 w Sierpień 19, 2014, 10:24:06 am
Składniki

ilość porcji: 2

200 ml mleka
200 ml zimnej creme fraiche
1 łyżka cukru waniliowego
4 małe filiżanki espresso



Sposób przygotowania;

Podgrzać mleko (najlepiej dyszą do wytwarzania pary). W tym czasie ubić fraiche mikserem.
Gdy na śmietanie zaczną powstawać czubki, posypać ją cukrem waniliowym i kontynuować ubijanie, aż będzie sztywna.
Przelać kawę do kubka, a następnie wlać do niej gorące mleko.
Na wierzch dodać jedną lub dwie łyżki ubitej śmietany.


*****************************SMACZNEGO!;)***********************************************