Z tego przepisu wychodzą dwie porcje!:)

  Potrzebne nam będą:
 
jarmuż / może być szpinak lub sałata – ok. 100 gram
 2 kubki ananasa (pokrojonego w kostkę) – 2×165 gram = ok 330 gram
1 kubek wody / lub soku z kokosa 1 kubek mleka kokosowego (wybieraj mleko bez konserwantów lub zrób z wiórków kokosowych


Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania koktajlu w soczystym zielonym kolorze i gotowe. Opcjonalnie można dodać 1 mrożonego banana, nasz koktajl będzie bardziej aksamitny i słodki. Do tego kolorowa słomka, wygodny fotel i czujemy się jak na wakacjach.

Mleko kokosowe można błyskawicznie przygotować w domu mając do dyspozycji wiórki kokosowe i wodę. Szklankę wiórków kokosowych zalewamy 1 szklanką gorącej wody, odstawiamy na chwilę, po czym blendujemy, a następnie przecedzamy przez gazę lub bardzo drobne sitko.
*************************SMACZNEGO! ********************************************************