okna pcv naprawa gdynia

  1. Nasza siedziba firmy znajduje się w Gdyni. 79 Produkt nieużywany Nowy produkt.
  2. naprawa-okien.com


Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji

Aktualności:

Witamy na forum Winomania
  :)



Manager Wydobycia Krypto Walut Za Czarnym Aniołem joomla-cms.com.pl

Autor Wątek: Jak zrobić wino truskawkowe?  (Przeczytany 1152 razy)

Offline xdklaudynkaxd

  • Jabol
  • *
  • Wiadomości: 79
  • Reputacja: +1/-0
    • Zobacz profil
    • Email
Jak zrobić wino truskawkowe?
« dnia: Sierpień 16, 2014, 01:05:12 pm »
Podstawowym składnikiem przy robieniu wina truskawkowego są owoce. Wybór truskawek jest szczególnie ważnym zadaniem. Do produkcji tego trunku nie nadają się owoce szklarniowe. Powinniśmy także zwrócić uwagę na smak truskawek, ponieważ to głównie od niego zależy aromat naszego specjału - powinny być one słodkie i dojrzałe.

Przygotowanie wina z truskawek
Owoce należy przemyć pod zimną bieżącą wodą oraz usunąć szypułki. Następnie trzeba je zmiażdżyć, aż do powstania musu i przelać całość do gąsiora. Rozgniatając owoce można używać różnego rodzaju tłuczków (najlepiej nadaje się przyrząd do rozgniatania ziemniaków), należy się natomiast wystrzegać mielenia ich w mikserze, gdyż rozdrobni on także pestki, przez co wino truskawkowe może stać się gorzkie w smaku. W połowie przegotowanej wody należy rozpuścić połowę cukru i dodać do mieszanki kwasek cytrynowy (jeśli go nie zastosujemy wino może czernieć). Po ostygnięciu mieszanki, dodajemy do niej drożdże winiarskie oraz pożywkę, a następnie całość wlewamy do gąsiora. Trunek ten charakteryzuje się burzliwą fermentacją, która trwa od 4 do 5 dni. Po tym czasie należy dodać resztę cukru i wody. Po miesiącu, gdy wino przestanie fermentować, należy zlać je znad osadu i pozostawić na następne 4 miesiące, po których będzie gotowe do spożycia. Najlepiej smakuje po roku od nastawienia.

Manager Wydobycia Krypto Walut Za Czarnym Aniołem joomla-cms.com.pl