1) Dążyć do utrzymania we wszystkich latach jak największej liczby pędów zielonych, czyli jednorocznych.
2) ! Najtrudniejsza zasada w praktycznej realizacji: połowę pędów jednorocznych należy koniecznie jesienią obciąć na dwa oczka; tylko taki zabieg gwarantuje pojawienie się w następnym roku dostatecznie dużej liczby silnych, długich, grubych pędów jednorocznych (zielonych)
3) Dążyć do utrzymania we wszystkich latach jak najmniejszej liczby pędów ciemnobrązowych; są to pnie, które nigdy nie owocują!
4) Corocznie jesienią zaraz po opadnięciu liści (! nie na wiosnę, gdyż pojawia się łzawienie pędów prowadzące do chorób winorośli) usunąć sekatorem wszystkie pędy dwuletnie, czyli takie, z których zebrano wcześniej winogrona